Fornitore di fabbrica specializzato in macchine da cucina automatizzate per cucine commerciali da 16 anni.
Macchina Wok per friggitrice con agitazione automatica (alimentazione automatica + condimento a spruzzo)
Modalità: ESL-BQ40T
Nome: Da pavimento automatico macchina per cucinare mescolando (alimentazione automatica + condimento a spruzzo)
Dimensioni: 800×800+200× 1350/1460
Quotazione: 68000
Materiale: acciaio inossidabile per l'intero guscio della macchina
Potenza: 9 kW; Voltaggio: 380 V; Frequenza: 50Hz
Specifica del corpo del vaso: φ400mm
Capacità: 16L
Materiale: Pentola in acciaio inossidabile SUS430
Schermo: Schermo di visualizzazione dello stampo touch multifunzione da 10 pollici
Girare la pentola e versare il materiale: pentola girevole a controllo elettrico
Modalità frittura: agitazione planetaria, raschiando il fondo e raschiando il disegno del bordo
Menù: memorizzare 800 ricette (funzione di apprendimento intelligente)
Voce: funzione di trasmissione vocale intelligente in tempo reale
Spruzzatura: con porta di spruzzatura automatica a 6-8 vie, alimentazione quantitativa automatica
Cestino portaoggetti: la parte inferiore della scatola può essere aperta per conservare gli aromi liquidi
Alimentazione: un set di 4 scatole di alimentazione, alimentazione automatica
Vassoio di ricezione: tavolo di ricevimento + vasca di drenaggio + rete separatore scoria forata di sollevamento
Pulizia: Modalità di pulizia automatica one-touch, pulizia assistita con pistola ad acqua.
Funzione e rendimento
Usi: catene di ristorazione, negozi da asporto, snack e altri luoghi in cui friggere cotture speciali; particolarmente adatto per i piatti di riso ricoperti della cucina dell'Hunan. Adatto per la cottura automatica di verdure saltate in padella, pollo piccante, pentola piccante, gamberi, gamberi e granchi piccanti, salse fritte e così via. Capacità produttiva: monocottura 0,5-2kg.
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