Fornitore di fabbrica specializzato in macchine da cucina automatizzate per cucine commerciali da 16 anni.
Macchina da cucina automatica 360, macchina per cottura robotizzata con supporto da pavimento
Modalità: ESL-GQ36
Nome: Macchina per la cottura automatica da pavimento 360 (touch screen + spray per condimenti automatico)
Dimensioni: 850×850×1485
Quotazione: 80000
Potenza: 9 kW; Voltaggio: 380 V; Frequenza: 50Hz
Specifiche del vaso: φ360*H360
Capacità di frittura: 12L (angolo di inclinazione 30° capacità effettiva)
Materiale del corpo del wok: pentola in ferro / padella antiaderente in acciaio inossidabile SUS430
Schermo: Display touch-mould multifunzione da 7 pollici
Modalità di svolta: tornitura a controllo elettrico (multiangolo infinito)
Protezione di sicurezza: con funzione di arresto di emergenza
Menù: memorizzare 800 ricette (funzione di apprendimento intelligente)
Voce: funzione di trasmissione vocale intelligente in tempo reale
Spruzzatura: con porta di spruzzatura automatica a 4 vie, alimentazione quantitativa automatica
Cestino portaoggetti: la scatola può aprire la porta per conservare aromi liquidi
Vassoio di ricezione: tavolo di ricevimento + vasca di scarico + rete separatore fondi forata sollevabile
Pulizia: Modalità di pulizia automatica con un solo tasto, pulizia assistita con pistola ad acqua
Funzione e rendimento
Utilizzo: catena di ristoranti, take-away, negozi di dolciumi e altri luoghi; adatto per la cottura automatica di saltati in padella, riso fritto, tagliatelle fritte, tagliatelle fritte, pollo piccante, pentola piccante, gamberi, gamberi e granchi piccanti, filo di carne fritto, salse fritte e così via. Capacità produttiva: monocottura 1-5kg.
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