Automatische Kochmaschine für Gruppenmahlzeiten Drum Kochmaschine
Größe: 1000×1150×1250/1100×1250×1350
Material: Edelstahl für die ganze Hülle
Funktion und Ertrag
Multifunktionaler Autokocher
Automatische Temperaturregelung, automatische Rührbrett, automatische Hinzufügen von Zutaten ... Intelligente Lernfunktion, hochsimulierende Stimme in Echtzeit über den Kochstatus der Maschine, kann über 800 Rezepte speichern. 1 "Chef" kann 2-5 Maschinen, hohe Effizienz, einheitliche und standardisierte Produkte betreuen und hohe Kochkosten einsparen!
Es kann 800 Rezepte speichern, automatisch mit einer Taste, einer Touchscreen-Schnittstelle kochen, automatisch Gewürze (Öl, Sojasauce, Essig usw.) hinzufügen, Sprachassistenten Eingabeaufforderungen zum Hinzufügen von Zutaten, automatisch die Feuerkraft einstellen, die Feuerkraft automatisch rühren und automatisch Zutaten entladen ... ... Es kann die Notwendigkeit von Köchen vollständig beseitigen und nur Küchenarbeiter erfordert, die Zutaten und Gewürze zubereiten können (wie Gemüseschneider, Geschirrspülern, Kellner usw. Wer kann auch kochen), um den Betrieb zu unterstützen. Jeder kann es bedienen und die Produkte sind standardisiert. Ein Küchenarbeiter kann 2-5 Einheiten betreiben und mehrere Vollzeitköche sparen.
Spezifikationen
| Name | Modell | Abmessungen (mm) | Produktivität (kg/t) | Leistung | Topfgröße (mm) |
| Große Trommelkochmaschine | ESL-GQ60 | 1000×1150×1200 | 5-20 | 20 kW/380 V | 600*600 |
| Große Trommelkochmaschine | ESL-GQ70 | 1100×1250×1300 | 10-30 | 30 kW/380 V | 700*700 |
| Große Trommelkochmaschine | ESL-GQ80 | 1200×1350×1450 | 20-40 | 30 kW/380 V | 800*800 |
| Große Trommelkochmaschine | ESL-GQ90 | 1300×1450×1550 | 30-50 | 40 kW/380 V | 900*1000 |
Hinweis: Gas kann verwendet werden und die Größe und Funktion nicht standardmäßig kann angepasst werden.
Anwendung
Bewerbungsszenarien: Catering-Ketten, Take-out, Hotel- und Restaurantbankette, Mitarbeitermahlzeiten mit Unternehmen und Institutionen, Gruppenmahlzeiten von Militärakademien, zentraler Küchendoktorfabriken und anderen Orten; Geeignet zum automatischen Kochen von gebratenen Gerichten, gebratenem Reis, gebratenen Nudeln, gebratenen Nudeln, Flusskrebs usw.
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